Další názvy: průmyslová sůl, technická sůl, sodium chloride, NaCl

Varná sůl je čistý chlorid sodný (NaCl), který je však určen výhradně pro technické a průmyslové účely, nikoli pro lidskou spotřebu. Na rozdíl od stolní (kuchyňské) soli neprochází procesem čištění, jodizace ani potravinářské kontroly, a proto není vhodná ke konzumaci.
Varná sůl je jednou ze základních průmyslových surovin. Používá se zejména v:
Díky své schopnosti vázat ionty vápníku a hořčíku je varná sůl ideální jako:
Varná sůl často obsahuje protispékavou úpravu (např. oxid křemičitý), aby si zachovala sypkost a dobře se dávkovala.
V zimních měsících je varná (technická) sůl důležitá pro:
Technická sůl se také používá v:
Je důležité, aby byla v tomto kontextu dávkována pečlivě, protože nadměrné množství může půdu poškodit.
Varná sůl je všestranná technická surovina, která hraje důležitou roli v chemickém, čisticím i zemědělském průmyslu. Přestože je chemicky podobná stolní soli, její účel a čistota jsou odlišné – proto je důležité ji používat výhradně pro technické aplikace.