Hurmi kaki • Kaki churma • Japonský persimmon • Šaronské ovoce • Korejské mango • Medové jablko • Čínská švestka • Shitse

Tomel japonský je subtropický, opadavý strom z čeledi ebenovitých (Ebenaceae), který dorůstá až do výšky 10 m. Pochází z Číny, Myanmaru a severní Indie, ale hojně se pěstuje také v Japonsku, Koreji, Izraeli a na středomořském pobřeží Evropy. V teplejších oblastech se zkouší pěstování i u nás.
Plody kaki jsou kulaté až srdčité, barvou připomínají meruňky nebo pomeranče. Konzumují se čerstvé, sušené, mražené nebo ve formě marmelád a sirupů.
| Účinek | Popis |
|---|---|
| 🛡️ Posiluje imunitu | Díky vitaminům C a A zvyšuje odolnost organismu |
| 🧠 Zmírňuje stres | Antioxidanty pomáhají zvládat psychickou i fyzickou zátěž |
| 💩 Podporuje trávení | Vláknina stimuluje pohyb střev, pomáhá při zácpě |
| 🫀 Snižuje cholesterol | Bioaktivní látky podporují zdraví cév a srdce |
| 🧂 Odkyseluje | Působí alkalicky, vhodné při překyselení organismu |
| 🦴 Posiluje kosti | Vysoký obsah minerálů podporuje zdraví kostní tkáně |
| 🔋 Dodává energii | Přirozené cukry poskytují okamžitou vitalitu |
Extrakt z kaki má hydratační, antioxidační a omlazující účinky. Používá se v:
| Kategorie | Popis |
|---|---|
| 🧪 Účinné látky | Vitamin C, A, E, vláknina, minerály, flavonoidy |
| 🍽 Použití | Čerstvé i sušené ovoce, marmelády, kosmetika |
| 🧘 Esoterika | Symbol vitality, hojnosti a vděčnosti |
| ⚠️ Upozornění | Nezralé plody mohou mít trpkou chuť kvůli tříslovinám |