Sorbic acid

🧪 Sorbic acid – Konzervant nové generace z bobulí jeřábu

Další názvy: Kyselina sorbová, E200

Sorbic acid (kyselina sorbová) je přírodní látka původně objevená v bobulích jeřábu ptačího (Sorbus aucuparia). Dnes se pro kosmetické a potravinářské účely vyrábí synteticky. Využívá se především jako konzervační látka, a to díky své schopnosti bránit růstu kvasinek, plísní a hub. V potravinářství ji najdeme pod označením E200.

🧴 Funkce v kosmetice

🧪 konzervant – prodlužuje trvanlivost výrobku
🛡️ chrání proti mikrobiálnímu znehodnocení (plísně, kvasinky, houby)
🌸 lehce mírní přirozený pach některých surovin
🧼 vhodná i pro přírodní kosmetiku (schválena certifikacemi)
🤍 nízké riziko podráždění – dobře snášená většinou typů pleti

🌿 Původ a výroba

přirozeně se vyskytuje v plodech jeřábu ptačího
komerčně se získává synteticky, s ohledem na stabilitu a čistotu
je biologicky odbouratelná a snadno metabolizovatelná v těle

⚠️ Bezpečnost a snášenlivost

nepovažuje se za alergen
vhodná i pro citlivou pleť
⚠️ výjimečně může u velmi citlivých jedinců způsobit mírné podráždění
nepatří mezi karcinogeny, mutageny ani toxické látky

🌟 Shrnutí

✅ účinný a bezpečný konzervant pro kosmetiku i potraviny
✅ certifikovaný pro přírodní kosmetiku
✅ chrání před mikroorganismy a udržuje čerstvost produktu
❌ u hypersenzitivní pleti je vhodné udělat test snášenlivosti