Sodium tartrate

🧪 Sodium Tartrate – Vinan sodný pro stabilitu, kyselost i jemný peeling

Další názvy: Vinan sodný, E335, Vinan monosodný

Sodium tartrate je bílá krystalická sloučenina, která se získává z kyseliny vinné – přírodní organické kyseliny běžně obsažené v ovoci, jako jsou hrozny, banány nebo citrusy. Vzniká reakcí kyseliny vinné s hydrogenuhličitanem sodným a je vedlejším produktem při výrobě vína.

🍇 Využití v kosmetice

emulgátor – pomáhá míchat olej a vodu
stabilizátor – prodlužuje životnost produktu
regulátor pH – udržuje kyselost pro lepší účinnost
antioxidant – chrání produkt i pokožku před oxidačním stresem

🧬 Kosmetické účinky

Sodium tartrate je odvozený z kyseliny vinné, která patří mezi AHA kyseliny (alfa hydroxykyseliny), a díky tomu má jemné exfoliační účinky:
🧖‍♀️ podporuje odlupování odumřelých buněk
🌟 pomáhá zjemnit pleť a vyhladit drobné vrásky
💪 stimuluje tvorbu kolagenu a regeneraci pokožky

🥖 Potravinářské a jiné využití

V potravinářství se označuje jako E335:

✅ antioxidant a stabilizátor chuti
✅ dodává kyselost do želé, margarínů, pečiva
✅ získává se při výrobě vína – přirozený původ

✅ Bezpečnost a snášenlivost

látka je považována za bezpečnou
nezpůsobuje alergické reakce ani jiné vedlejší účinky
netoxická a vhodná pro přírodní kosmetiku

🌿 Shrnutí

✅ rostlinný a potravinářský původ
✅ mírné AHA účinky – vhodné pro anti-aging péči
✅ zlepšuje stabilitu a kvalitu kosmetických produktů
✅ široce používaný v potravinách i přírodní kosmetice