Polysorbate 80

🧴 Polysorbate 80 – Univerzální emulgátor a stabilizátor

Další názvy: Polyoxyethylene (20) sorbitan monooleate, E433

🌱 Původ a charakteristika

Polysorbate 80 je synteticky vytvořená látka odvozená z sorbitolu a mastných kyselin (nejčastěji kyseliny olejové).

• forma: olejovitá kapalina
• rozpustný ve vodě
• využívá se v kosmetice, farmacii i potravinářství

✨ Funkce v kosmetice

• emulgátor – spojuje vodu a olej
• stabilizátor – prodlužuje trvanlivost a stabilitu produktu
• rozpouštědlo – pro éterické oleje, vonné a účinné látky
• povrchově aktivní látka – podporuje čisticí schopnosti výrobků
• zlepšuje konzistenci a aplikaci přípravků

🧴 Výskyt v kosmetice

Polysorbate 80 se objevuje například v:

• šamponech a kondicionérech
• ústních vodách
• pleťových a tělových přípravcích
• farmaceutických produktech a lécích
• potravinách (označován jako E433)

⚠️ Bezpečnost

• pro lidské zdraví: považován za bezpečný
• není alergen
• jen u velmi citlivých jedinců může vyvolat mírné podráždění pokožky nebo sliznic
• nevykazuje mutagenní ani karcinogenní účinky

🌍 Ekologie

• syntetického původu → diskutovaná ekologická udržitelnost
• odbouratelnost závisí na konkrétním složení

🧘 Shrnutí

Polysorbate 80 je univerzální emulgátor, stabilizátor a rozpouštědlo, hojně využívaný v kosmetice, potravinách i lécích. Přispívá k dlouhé trvanlivosti a stabilitě výrobků a zároveň podporuje jejich čisticí schopnosti. Pro lidské zdraví je považován za bezpečnou složku s minimem rizik.