Polysorbate 40

✨ Polysorbate 40 – Emulgátor a stabilizátor pro kosmetiku, potraviny a farmaceutika

🧪 Další názvy: E434, Polyoxyethylene (20) sorbitan monopalmitate

Polysorbate 40 je směs esterů kyseliny palmitové nebo jiných mastných kyselin (laurové, stearové, olejové) odvozených z rostlinných olejů či živočišných tuků a anhydridů sorbitolu. Vzniká reakcí s ethylenoxidem. Má hydrofilní povahu, je rozpustný ve vodě a alkoholech, ale nerozpustný v minerálních olejích.

💧 Funkce a účinky v kosmetice:

• emulgátor – mísí vodní a olejové složky
• rozpouštědlo pro aktivní látky a vůně
• povrchově aktivní látka – zlepšuje čisticí schopnosti smývatelných produktů
• podporuje stabilitu směsi a lepší nanášení přípravku
• zlepšuje úpravu vlasů a brání jejich elektrizaci

💄 Použití:

• dekorativní kosmetika (make-up, pudry)
• péče o pleť (krémy, mléka)
• vlasová kosmetika (šampony, kondicionéry)
• potravinářství (zmrzliny, dezerty, krémové výrobky)
• farmacie (stabilizátor a nosič účinných látek)

⚠ Bezpečnost a rizika:

• stále nekompletní údaje o dlouhodobé bezpečnosti
• možná toxicita pro některé orgánové systémy
• může obsahovat stopy ethylenoxidu → považovaný za lidský karcinogen
• účinky mohou být závislé na dalších složkách formulace
• environmentálně málo odbouratelný

📌 Původ: Syntetický / částečně přírodní (z rostlinných olejů)
🧴 Funkce: Emulgátor, stabilizátor, rozpouštědlo, antistatická látka
🌍 Ekologie: Potenciální ekologická zátěž, nízká rozložitelnost