Neurotoxiny jsou látky, které poškozují nebo jinak negativně ovlivňují nervovou tkáň. Patří sem jak přírodní toxiny, tak chemické látky běžně používané v průmyslu, kosmetice nebo potravinách. Některé působí rychle a akutně, jiné se v těle hromadí a poškozují nervový systém pomalu a plíživě.
Neurotoxiny narušují přenos nervových vzruchů, blokují iontové kanály, nebo ničí nervové buňky. Následkem může být:
| Látka / zdroj | Účinek a riziko |
|---|---|
| Botulotoxin | Paralýza svalů, využití v medicíně i kosmetice |
| Tetanospasmin | Křeče, ztuhlost, život ohrožující stav |
| Rtuť (methylrtuť) | Poruchy zraku, sluchu, rovnováhy, známá jako "Minamata" |
| Olovo | Alergie, poruchy chování, problémy s učením u dětí |
| Organofosfáty (pesticidy) | Křeče, dýchací selhání, používají se i jako nervové plyny |
| Alkohol | Zánik mozkových buněk, změny chování a vnímání |
Neurotoxiny představují vážnou hrozbu pro zdraví, často skrytou pod povrchem běžných výrobků. Ačkoliv se některým nelze vyhnout úplně, vědomý výběr produktů, čisté prostředí a zdravý životní styl pomáhají náš nervový systém chránit.