Lékořice lysá (Glycyrrhiza glabra)

Další názvy: Liquorice, Licorice, Sladké dřevo, Pendrek, Sladké koření
Ikony: 🍬 sladká chuť | 🌱 léčivá bylina | 🫁 dýchací systém | 💧 trávení a močové cesty | ✨ anti-aging

🌿 Popis

Lékořice lysá je vytrvalá léčivá bylina z čeledi bobovitých (Fabaceae), jejíž kořen (až 3 m hluboký, sbíraný nejčastěji na podzim) se využívá již tisíce let. Kořen obsahuje glycyrrhizin, saponiny, flavonoidy, fytoestrogeny, vitaminy A, B, C, E, K, minerály a stopové prvky. Díky obsahu glycyrrhizinu je lékořice až 50× sladší než cukr a často slouží jako jeho přírodní náhražka.

Pochází ze Středomoří a západní Asie, ale používá se po celém světě – v léčitelství, kulinářství i kosmetice.

🍵 Léčebné účinky (informativní charakter)

podporuje zažívání, proti nadýmání a zácpě
mírní kašel, nachlazení, bronchitidu, astma a záněty průdušek
působí na dýchací cesty – usnadňuje vykašlávání
má antialergické, protizánětlivé a antimikrobiální účinky
působí na žaludeční vředy a Helicobacter pylori
posiluje imunitu, nervový systém i činnost srdce
působí jako mírné antidepresivum (obsah hořčíku, vápníku, flavonoidů)
harmonizuje hormony (zdroj fytoestrogenů) – při menopauze a menstruačních potížích
tradičně využívána také při revmatismu, dně a artritidě

🧴 Kosmetické využití

výtažky z kořene se přidávají do krémů a pleťových vod
stimuluje tvorbu kolagenu, působí proti vráskám a předčasnému stárnutí
omlazuje a regeneruje pleť, pomáhá při ekzémech, lupénce, mykózách
zjemňuje pokožku, má hydratační a zklidňující účinky
používá se v anti-aging péči a v produktech pro problematičtější pleť

✨ Esoterické účinky

považována za rostlinu harmonie – vyrovnává energie a tlumí napětí
Číňané ji v TCM nazývají „učitel bylin“, protože harmonizuje účinky ostatních rostlin v léčebných směsích
přináší sladkost do života – symbolizuje radost, vitalitu a schopnost čelit těžkostem s lehkostí
používá se jako ochranná bylina – odstraňuje negativní energie a podporuje otevřenou komunikaci

🍽 Kulinářské použití

kousky kořene, prášek, výtažky a sirupy
aromatizace bonbonů, čokolád, karamelu, tureckého medu, pečiva, piva či likérů
čaj z kořene lékořice – sladká chuť, vhodný při nachlazení
tradiční součást japonské, čínské, egyptské i skandinávské kuchyně

⚠️ Kontraindikace

❌ nevhodná pro diabetiky, kardiaky, těhotné a kojící ženy, malé děti
❌ může zvyšovat krevní tlak
❌ nadměrné užívání zatěžuje játra a ledviny

Lékořice lysá (Glycyrrhiza glabra)