Klikva

🍒 Klikva – silný přírodní bojovník s infekcí

Klikva (latinsky Vaccinium oxycoccos nebo Vaccinium macrocarpon) patří do čeledi vřesovcovitých a je blízkou příbuznou borůvek a brusinek. V češtině se často plete s brusinkou, ale jedná se o odlišný druh – poznáte ji podle latinského názvu nebo překladu:

anglicky: cranberry
polsky: żurawina
německy: Moosbeere
rusky: Клюква (Kljukva)

🌿 Kde roste klikva?

Klikva je plazivá rostlina, která se vyskytuje ve vlhkých a kyselých půdách, často na rašeliništích. V Česku je poměrně vzácná a chráněná – roste například v Krušných horách. Nejčastěji se však využívají pěstované druhy z dovozu, zejména:

Klikva velkoplodá (Vaccinium macrocarpon) – pochází ze Severní Ameriky
Klikva bahenní (Vaccinium oxycoccos) – dovážená z Polska

🟢 Vzhled a chuť

Malé, kulaté červené bobule s nakyslou chutí
Květy jsou bílé až růžové
Plody dorůstají velikosti přes 1 cm
Chuťově se podobají brusinkám, ale obsahují vyšší podíl účinných látek

💎 Účinky klikvy na zdraví

Klikva je doslova přírodní antibiotikum:

💧 Podporuje zdraví močových cest
🧬 Obsahuje látky, které brání bakteriím (např. E. coli) uchytit se na stěně močového měchýře
🧪 Okyseluje moč – to snižuje riziko infekce
🧊 Zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů
🧴 Pomáhá při léčbě zánětů a infekcí močového měchýře
🌬️ Ulevuje při kašli a astmatických potížích

🧃 Způsoby užití

Klikva se používá:

jako šťáva nebo sirup – ideálně denně pro prevenci
v podobě sušeného ovoce, kompotů, protlaku či marmelády
v čajových směsích a doplcích stravy (tablety, kapsle)
jako přísada do jogurtů, zmrzlin nebo zdravých dezertů

🍵 Tip na domácí protlak:

Plody klikvy povař ve vodě, prolisuj a přidej trochu cukru – skvělé do jogurtu, kaše i na toast.

🧪 Složení a aktivní látky

Klikva obsahuje:

Vysoké množství vitaminu C
Flavonoidy a proanthokyanidiny – silné antioxidanty
Organické kyseliny – okyselují moč a ničí bakterie
Přírodní barviva s ochranným účinkem na buňky

🧘‍♀️ Zajímavosti

V tradiční medicíně se klikva používala při horečce, nachlazení i poraněních
Američtí indiáni ji využívali k léčbě infekcí a zánětů
Plody klikvy jsou natolik léčivé, že i moderní výzkumy potvrzují jejich antibakteriální a protizánětlivé účinky