Chaluha bublinatá, známá také jako kelp, je mořská řasa hnědozelené barvy s charakteristickými kožovitými, vidličkovitě rozdělenými pásy, na kterých se často vyskytují vzduchové bubliny – odtud i její druhové jméno vesiculosus. Roste zejména na mělčinách a v příboji Severního a Baltského moře i Baltského moře.
Chaluha bublinatá je výborným přírodním zdrojem jódu, který je klíčový pro správnou funkci štítné žlázy. Kromě jódu obsahuje také významné množství železa a vápníku, které přispívají k celkovému zdraví organismu. Díky želírovacím vlastnostem se také často využívá v potravinářském průmyslu.
Na trhu najdeme standardizované extrakty z Fucus vesiculosus – například kapsle s obsahem 150 mg prášku, který obsahuje 0,1 % přírodního jódu, často kombinované s práškem modrozelené sladkovodní řasy Spirulina. Tyto kapsle jsou často vyrobeny z hydroxypropylmethylcelulózy a jsou vhodné i pro vegany. Jedna kapsle může pokrýt 100 % doporučené denní dávky jódu (150 µg).
Pro rychlou orientaci můžete provést domácí test:
Denní potřeba jódu pro štítnou žlázu je 150–300 mikrogramů, ale terapeutické dávky mohou dosahovat až 1 gramu.
🌿 Chaluha bublinatá – přírodní superpotravina pro vaše zdraví!
Přidejte ji do svého jídelníčku nebo doplňků stravy a podpořte tak své tělo v boji za lepší metabolismus a vitalitu.