Kelpa - Hnědá mořská řasa
Chaluha bublinatá (Fucus vesiculosus) – přírodní zdroj jódu, železa a vápníku 🌿🌊
Chaluha bublinatá, známá také jako kelp, je mořská řasa hnědozelené barvy s charakteristickými kožovitými, vidličkovitě rozdělenými pásy, na kterých se často vyskytují vzduchové bubliny – odtud i její druhové jméno vesiculosus. Roste zejména na mělčinách a v příboji Severního a Baltského moře i Baltského moře.
Vlastnosti a využití 🌱
Chaluha bublinatá je výborným přírodním zdrojem jódu, který je klíčový pro správnou funkci štítné žlázy. Kromě jódu obsahuje také významné množství železa a vápníku, které přispívají k celkovému zdraví organismu. Díky želírovacím vlastnostem se také často využívá v potravinářském průmyslu.
Doplněk stravy s extraktem z chaluhy bublinaté 💊
Na trhu najdeme standardizované extrakty z Fucus vesiculosus – například kapsle s obsahem 150 mg prášku, který obsahuje 0,1 % přírodního jódu, často kombinované s práškem modrozelené sladkovodní řasy Spirulina. Tyto kapsle jsou často vyrobeny z hydroxypropylmethylcelulózy a jsou vhodné i pro vegany. Jedna kapsle může pokrýt 100 % doporučené denní dávky jódu (150 µg).
Jednoduchý test na nedostatek jódu 🧴🕒
Pro rychlou orientaci můžete provést domácí test:
- Na vnitřní straně zápěstí si vatovou tyčinkou potřete skvrnu jódovou tinkturou (např. Loganův roztok) o velikosti padesátikoruny.
- Pokud skvrna zmizí během 8 hodin (někdy i dříve), může to znamenat nedostatek jódu a poruchu štítné žlázy.
- U zdravého člověka s dostatkem jódu zůstává skvrna viditelná až 24 hodin.
Denní potřeba jódu pro štítnou žlázu je 150–300 mikrogramů, ale terapeutické dávky mohou dosahovat až 1 gramu.
Proč doplnit jód z chaluhy bublinaté? ⚖️
- Podporuje správnou funkci štítné žlázy, která reguluje metabolismus a energii.
- Pomáhá předcházet problémům způsobeným nedostatkem jódu, jako je únava, přibírání na váze či problémy s koncentrací.
- Přirozený zdroj jódu je bezpečnější než syntetické formy.
🌿 Chaluha bublinatá – přírodní superpotravina pro vaše zdraví!
Přidejte ji do svého jídelníčku nebo doplňků stravy a podpořte tak své tělo v boji za lepší metabolismus a vitalitu.