Gunpowder
🍵 Gunpowder – zelený čaj se střelným prachem v názvu i vzhledu
Název Gunpowder znamená v překladu do češtiny „střelný prach“ 💥. Tento originální název údajně vznikl díky zmatenému anglickému úředníkovi, který si při pobytu v Číně spletl bednu drobných kuliček tohoto čaje právě se střelným prachem. Kvůli jejich podobnému vzhledu se tento název postupně rozšířil i v Evropě.
🌿 Charakteristika a chuť
Gunpowder je sice zelený čaj, ale rozhodně není obyčejný. Jeho lístky jsou ručně svinuté do drobných kuliček, což mu dodává charakteristický tvar a chuť, která připomíná ořechy a dub 🌰🌳. Právě tato výrazná chuť ho odlišuje od jiných zelených čajů a dělá z něj oblíbený nápoj v mnoha kulturách.
🌍 Kulturní význam
Gunpowder má své pevné místo v tradičních čajových rituálech – zejména v Maroku, kde je příprava tohoto čaje povýšena téměř na umění 🎎✨. Marocký způsob přípravy Gunpowderu zahrnuje sladkou mátu a opakované přelévání čaje, které vyzdvihuje jeho chuťové nuance a vůni.
🌱 Původ a výroba
Každá kulička Gunpowder čaje vzniká pečlivou selekcí těch nejkvalitnějších, delších lístků čajovníku 🌱, které rostou na svazích čínské provincie Zhejiang 🇨🇳. Tato oblast je proslulá výrobou vysoce kvalitních zelených čajů.
☕ Tip na přípravu
- Použij vodu o teplotě kolem 80 °C
- Na 1 šálek použij cca 1 čajovou lžičku Gunpowderu
- Louhuj 2–3 minuty
- Pro marocký styl přidej čerstvou mátu a trochu cukru a opakovaně přelévej
🌟 Gunpowder – čaj, který v sobě skrývá příběh, tradici a jedinečnou chuť plnou historie.