Benedikt lékařský (Cnicus benedictus)

🌿 Benedikt lékařský – trnitá bylina pro trávení a vitalitu

Obecná charakteristika

• 🌱 Benedikt lékařský (Cnicus benedictus), známý také jako čubet benedikt či Holy Thistle, je jednoletá bylina z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae).
• Dorůstá výšky kolem 50 cm, má vzpřímenou, bohatě rozvětvenou lodyhu a chlupaté, pichlavé listy připomínající bodlák.
• Kvete nápadnými žlutými květy.
• V minulosti se využíval i jeho kořen (vařený) a ze semen se lisoval jedlý olej.

Účinky a použití

• 🍃 Podporuje činnost jater, žlučníku i žaludku.
• 💧 Působí močopudně a potopudně, svíravě.
• 🍸 Přidává se do některých žaludečních likérů (např. benediktýnka).
• 🌿 V homeopatii a moderní fytoterapii se doporučuje při poruchách trávení a anorexii.
• ⚠️ Nadměrné dávky mohou vyvolat nevolnosti a zvracení.
• ❌ Není vhodný pro těhotné ženy.

Obsahové látky

• hořčiny
• třísloviny
• flavonoidy
• pryskyřice

Použití

• 💊 doplňky stravy
• 🍽️ potravinářství (likéry, hořké žaludeční přípravky)

---

📦 Recept – Žaludeční čaj z Benediktu
👉 vhodný při nechutenství, pocitech těžkosti a pro podporu trávení

Ingredience:

• 1 čajová lžička sušené natě Benediktu lékařského
• 250 ml vroucí vody

Postup:

1. Sušenou nať zalij vroucí vodou.
2. Nech louhovat 5–10 minut, poté přeceď.
3. Pij 1 šálek denně, nejlépe před jídlem.

⚠️ Užívat pouze krátkodobě a ve správném dávkování – vyšší dávky mohou dráždit žaludek!