Arónie černá (Aronia Melanocarpa)

🍇 Arónie černá (Aronia melanocarpa) – Superplod pro zdraví a vitalitu

Další názvy: arónie, temnoplodec, černý jeřáb, černá jeřabina, žen-šen Střední Evropy, chokeberry

🌿 Co je arónie černá?

Arónie černá je opadavý keř nebo strom z čeledi růžovitých, původem ze Severní Ameriky, dnes pěstovaný po celém světě. Kvete drobnými bílými kvítky, z nichž na podzim dozrávají menší kulaté malvice – lesklé černé bobule se svíravou tříslovinovou chutí. Je vzdálenou příbuznou našeho jeřábu a hrušně.

Plody arónie jsou považovány za superpotravinu díky vysokému obsahu antioxidantů, vitaminů a minerálů. Lze je konzumovat čerstvé, sušené, lisované na šťávu či zpracované do sirupů a džemů. Díky svému složení jsou vhodné pro děti, dospělé i diabetiky (při dodržení doporučeného denního množství).

💚 Zdravotní účinky arónie

🛡 Podpora imunity – posiluje obranyschopnost organismu
❤️ Ochrana srdce a cév – přispívá ke snížení krevního tlaku, pružnosti a pevnosti cév
🧠 Zdraví mozku a psychická pohoda – ovlivňuje mozkovou činnost a podporuje emocionální rovnováhu
🍃 Detoxikace organismu – napomáhá funkci ledvin a jater
🩺 Prevence civilizačních onemocnění – antioxidační látky chrání buňky před poškozením volnými radikály
🩹 Regenerace a hojení – urychluje hojení ran a zlepšuje stav tkání
🌿 Podpora trávení – působí blahodárně při žaludečních potížích, vředech a gastritidě

🧪 Obsahové látky

Vitaminy: B1, B2, B6, B9, C, E, K, vitamin P (rutin), beta-karoten
Minerály: železo, fluor, jód, hořčík, vápník, draslík, mangan, zinek
Antioxidanty: polyfenolické antokyany (cyanidin, quercetin, epikatechin, delphinidin, petunidin, pelargonidin, peonidin, malvidin)
Další: třísloviny, sacharidy, organické kyseliny

🍽 Použití

🫙 Sirupy, džemy a kompoty
🫐 Džusy a mošty
🍷 Víno a likéry
🍵 Čaje a bylinné směsi
💊 Doplňky stravy

🌟 Proč si vybrat arónii černou?

Arónie patří mezi nejúčinnější přírodní zdroje antioxidantů na světě. Je ideálním spojencem pro posílení imunity, podporu zdraví srdce, zpomalení procesu stárnutí a celkovou regeneraci organismu. Díky své všestrannosti ji lze zařadit jak do každodenního jídelníčku, tak i do cílené léčebné či preventivní kúry.