Alkohol absolutní
🍸 Alkohol absolutní – Bezvodý líh, základ jemných parfémů
Další názvy
Absolutní líh, Alcohol absolutus, Alcohol rectificatus (vysokostupňový líh)
🧾 Charakteristika
Absolutní alkohol (bezvodý líh) je ethanol zbavený veškeré vody.
- Obsah vody: méně než 1 % (běžně 0,1–0,2 %)
- Hustota: 0,789 g·cm⁻³ (při 20 °C)
- Bod varu: 78,4 °C
- Bezbarvá, velmi těkavá, hořlavá kapalina aromatického zápachu.
Díky své schopnosti zcela rozpouštět pryskyřice, silice a éterické oleje je považován za nejcennější médium parfumerie a farmacie.
⚗️ Výroba a čištění
-
Tradičně se vyrábí z 94–96% lihu pomocí látek, které na sebe vážou zbytkovou vodu:
-
Žíhaná modrá skalice (síran měďnatý) – po žíhání bílý prášek, který odnímá vodu a opět zmodrá.
-
Chlorid vápenatý – účinný sušicí prostředek pro větší množství.
-
- V moderní chemii se využívají také molekulová síta a azeotropická destilace.
- Aby si líh svou čistotu zachoval, musí být uchováván v neprodyšně uzavřených nádobách, často se přidává i malé množství vysoušedla.
🍶 Přiboudliny a jejich odstranění
Běžně obchodovaný líh obsahuje kromě vody i tzv. přiboudliny – těkavé vedlejší produkty kvašení (amylalkohol, oenanthaether aj.), které ovlivňují vůni.
- Přiboudlina bramborová – amylalkohol
- Přiboudlina žitná, řepná, vinná…
Pro parfumerii je nezbytné užívat líh prostý přiboudlin, tedy rektifikovaný a čištěný aktivním uhlím.
🌸 Využití v parfumerii
- Absolutní alkohol je základní rozpouštědlo jemných parfémů.
- Některé esence (např. citrusové vůně) vyžadují absolutně čistý líh, jiné (jasmín, tuberóza, fialka, ambra, pižmo, cibet) rozvíjejí své aroma nejlépe v lihu určitého původu (žitný, řepný).
- Kolínská voda – klasický příklad, kdy se jemná vůně vyvine pouze v čistém lihu.
Úplná čistota alkoholu je proto základní podmínkou každého luxusního parfému – nejlepší anglické a francouzské vůně se vyrábějí výhradně s použitím absolutního lihu.
⚠️ Bezpečnost
- Vysoce hořlavý, snadno se odpařuje.
- Silně hygroskopický – váže na sebe vodu z ovzduší.
- Toxický ve vyšších dávkách (denaturovaný absolutní líh není určen k požití).
🔮 Esoterika a symbolika
Absolutní alkohol je vnímán jako „spiritus vini“ – duch vína, tedy esence a médium, které nese duši rostlin. V parfumerii je chápán nejen jako rozpouštědlo, ale jako energetický most, jenž uvolňuje jemné vibrace květů, dřev a pryskyřic.
🧪 Ikony účinků
- ⚗️ Nosná báze parfémů
- 🔥 Vysoce hořlavý
- 🧴 Rozpouštědlo pro silice a pryskyřice
- ✨ Symbol čistoty a ducha rostlin