Aether ananasový

🍍 Éter ananasový – exotická vůně tropického ovoce

Další názvy

Ether ananasový, Huile d’ananas

🧾 Charakteristika

Éter ananasový je uměle připravovaná aromatická sloučenina, která se získává destilací mýdla s čistým lihem a kyselinou sírovou, následovanou rektifikací destilátu.

Bezbarvá kapalina s intenzivní vůní ananasových plodů.
Bod varu: cca 119 °C.

🌸 Využití

🍬 Potravinářství: především k aromatizaci cukrovinek a sladkostí.
🍹 Likérnictví: k dochucení a ovonění tropických nápojů.
🌸 Parfumerie a kosmetika: může se využívat jako ovocný vonný tón v parfémových kompozicích.

⚠️ Bezpečnost

Používá se jen v malých koncentracích. Slouží výhradně jako aromatizační složka, nikoli k přímé konzumaci.

🧪 Ikony účinků

🍍 Vůně ananasu
🍬 Aromatizace cukrovinek
🌸 Ovocné tóny v parfumerii